其实很多人都有过这样的感觉:
在吃完辣火锅之后,菊部地区就不对劲了,肛门辣辣的,菊花有种被灼烧的感觉,这是为什么呢?为什么辣椒会让人产生这种“热感”呢?
在深入探讨之前,我们首先需要澄清一个概念:辣,并非味觉的一种。我们通常所说的味觉包括酸、苦、甜、咸四种基本类型,而辣实际上是一种触觉感受,更接近于痛觉。它不仅能被舌头感知,身体的其他部位同样可以感受到辣椒的“热情”。不信?试着将辣椒涂抹在手背上(未成年请在成人监护下尝试),那种火辣辣的感觉,是不是有点像小时候调皮捣蛋后被妈妈轻轻“教训”了一顿?那么,现在我们来到最关键的问题:为什么吃了辣椒会菊花痛?1.这种感觉并非人人都有,也并非每次吃辣都会出现。它的出现往往取决于你吃了多少辣椒、辣椒有多辣,以及你是单独吃辣椒还是搭配其他食物一起享用。之所以产生菊花痛这种神奇的感觉,主要是因为当你吃下辣椒时,辣椒中的辣椒素会随着食物一路经过消化道,最终与大便一起抵达肛门。排便后,你可能会感到肛门处有一种隐隐的疼痛,热辣辣的似乎被火烧一样。这是因为辣椒素给大脑传递的是一种烧灼感,所以我们会觉得肛门处仿佛被火焰炙烤。这种感觉对于大多数人来说都是正常的生理反应,不必过于担心。随着时间的推移,辣椒素的刺激会逐渐减弱,这种感觉也会自然消失。2.需要注意的是,肠道粘膜及肛管粘膜十分娇嫩,长期大量食用辛辣的刺激性食物会导致痔静脉的曲张(痔疮)、肠道、肛管粘膜、肛窦的充血、水肿、疼痛。对于已经患有这些疾病的人来说,辣椒的刺激可能会使疼痛加剧,病情恶化。
外痔水肿:外痔水肿以坠胀、灼痛为主,表现为肛门边缘局限性肿块,质硬、光滑、晶亮、触痛明显。
血栓性外痔:多由于肛周静脉血管破损,血块凝结而形成血栓,在肛门外皮下出现青紫圆形硬结节,轻者有肛门异物感,大多伴有胀痛。
肛窦炎:一般为肛门部微痛、坠胀,排便时因粪便压迫发炎的肛窦可致肛门部灼痛;
肛周脓肿:肛周脓肿以胀痛为主,酿脓时疼痛呈鸡啄样。
内痔嵌顿:以胀痛、灼痛为主,多由于痔静脉曲张、血管破损、血栓形成,造成组织循环受限而脱出肛门外,无法回纳。
肛裂:引起的疼痛呈周期性,为阵发性灼痛或刀割样疼痛
当被辣椒辣得眼泪直流、菊花火辣辣得疼时,大多数人第一反应就是疯狂喝水。因为辣椒素是碱性,并不溶于水。所以喝水不但不能冲走辣椒素,反而会在吞咽的过程中让辣椒素“燃烧”整个口腔。而热水的热感和辣椒的辣感相似,喝热水只会会辣上加辣!至于汽水,其中的气泡可能会让辣椒素在口腔中扩散开来,反而会更辣更刺激。山楂、柚子、柑橘、苹果等水果含有鞣酸和膳食纤维等成分,能刺激消化液分泌、加速肠胃蠕动,帮助滋阴润燥,从而缓解辣感。粗粮中丰富的膳食纤维有助于预防由肠胃燥热引起的便秘。玉米、白薯和薏米等都是不错的选择。尤其是薏米,与百合一起熬粥食用,效果更佳。辣椒性热,如果与凉性食物一起食用,可以起到中和作用,清热去火。莲藕、苦瓜、莴笋、豆腐、鱼肉、鸭肉等都是不错的选择。牛奶中的酪蛋白可以与辣椒素结合,从而减轻辣感;而甜食中的糖分则可以遮盖并干扰辣味,使口感变得更加柔和。当然,如果上述小妙招无法帮你缓解,且出现了肛门持续疼痛、便血、肛门长包或疙瘩等肛肠不适,建议及时就诊,以免延误病情治疗!