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洗碗前先泡水比较好? 细菌增生7万倍秒变“排水口“

2016-02-06 23:10:45安徽热线

 洗碗前先泡水比较好? 细菌增生7万倍秒变“排水口“

有些民众习惯在洗碗之前先泡水

随着科技越来越发达许多家事都能由机器代劳,有网友在社交网站询问“最讨厌做的家事是什么“,“洗碗“荣登最讨厌的家事第一名。不过,洗碗这件事看似简单其藏有大学问,有些人习惯先泡一泡水再洗,甚至觉得这样比较容易将油渍洗掉,但有研究指出,这样做会让细菌增加7万倍。

有网友在社交网站 PO文问“最讨厌做的家事是什么“,并表明自己讨厌晒衣服以及摺衣服,没想到却引起其他网友热烈讨论,综合网友留言发现“洗碗“是大家最讨厌的家事第一名,其次则是倒垃圾、晒衣服等,还有网友说,“发明洗碗机的人应该得诺贝尔和平奖“。

不过,据了解,有实验发现,有些民众习惯在洗碗前先泡一泡水,甚至觉得这样比较容易洗掉油渍等脏污,但其实将使用过的餐具泡在水中超过10 时的话,葡萄球菌、大厂桿菌的细菌的数目会增加超过7万倍,程度相当于流理台排水口,就算之后再用洗碗精清洗,顶多也只能减少千分之一的细菌数量。 

洗碗泡水泡越久反而变得更脏,根据​报导,家事达人LTY提供民众一个简单的方法,可以用大约80至90度的热水清洗,因为高温可以沖掉碗盘上的油腻污渍,就算碗盘再怎么油也可以轻松洗干净,而且还可以利用这个方法清洁砧板以及菜刀等厨具,有效减少附着在上面的细菌数量。

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