咨询内容：

单位食堂的备餐场所有什么要求？

回复内容：

您好，单位食堂的备餐场所宜设立独立专间，其出入口处设更衣、洗手消毒设施；无法设置备餐专间的食堂，其就餐场所设置空调设备，窗户应为封闭式或装有防蝇防尘设施，门应设有防蝇防尘设施，宜设空气幕。

回复单位：

深圳市市场监督管理局 2020.02.21