在购买食品时遇到质量安全问题，该如何处理？

来源：浦口区

影响食品安全的因素有很多，比如原料采购把关不严、贮存方式不当、加工过程不规范、防护措施不到位混进异物、餐具清洗不达标、产品超过保质期、成品储存不当发霉生虫，等等，都会导致食品质量问题，如果遇到这类问题，请保存好有关证据，保留好相关凭证，第一时间拨打12345、12315、12331。