南极洲一间偏远小屋中，竟然存放了一件至少有过百年历史的水果蛋糕。它被发现时是用纸包好，并放在一个锡盒中，保存完好。研究人员发现蛋糕时大感震惊，更指它无论看起来，或是嗅起来都像是可以食用。

据报，该件蛋糕于阿代尔角（Cape Adare）一间小屋的架子上发现，由一间历史悠久的英国制饼公司制作，相信是由英国探险家斯科特（Robert Falcon Scott）所带领的“北方团队“带到该处。新西兰慈善机构“南极遗产信托基金“的人员表示：“于最后一批已受严重腐蚀的罐头中，发现这块保存完好的蛋糕，实在令人惊讶。“并称该蛋糕是“在南极洲的环境下，最理想的高热量食物“。 

资料显示，斯科特等人在1911年曾于上述小屋逗留过，因此推断蛋糕于同年存放在屋内。据悉，北方团队的成员1912年抵达南极，回程时全员不幸去世。