糯米饭是马来人在开斋节所享用的美食之一，常见的是竹筒、包香蕉叶，但用这种植物当容器蒸煮糯米饭，是不是很有趣又稀奇呢？

马来西亚媒体报导，“猪笼草糯米饭”是马来西亚传统食物，住在雪州蒲种的民众，会到森林区采集“苹果猪笼草”，用来制作这道美食！

报导中说，制作方法是将“苹果猪笼草”洗净后，当作一个个小碗装入糯米，直立放在蒸笼中，再倒入椰汁蒸1个小时就完成了！嫌麻烦也可以用买的，当地民众在斋戒月期间，可以在市集采购。

根据介绍，苹果猪笼草是一种分布广泛的猪笼草。其存在于在婆罗洲、摩鹿加群岛、纽几内亚、西马来西亚、新加坡、苏门答腊和泰国。其种加词“ampullaria”来源于拉丁文“ampulla”，意为“烧瓶”。与其他物种的区别，在于其“食虫性”已退化，并已具有部分的“食腐性”，转为以捕虫笼收集和消化落叶。