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用花生做咖哩害死过敏食客 老板被判入狱6年

2016-05-25 06:08:47安徽热线

用花生做咖哩害死过敏食客 老板被判入狱6年.jpg

英国一名印度餐馆的负责人为节省成本所以改用含有花生的配料做咖哩,结果导致一名对花生过敏的顾客身亡,事后负责人因误杀罪,被判入狱6年。

根据英国媒体报导,52岁的扎曼(Mohammed Zaman)所经营的餐馆一直是用杏仁粉做咖哩,但后来为节省成本故转用较便宜且含有花生的配料制作咖哩。

事发于2014年1月,38岁的顾客威尔逊(Paul Wilson)到该店购买咖哩套餐外卖,吃完即出现过敏性休克,送院抢救后不治。事后其父母向警方透露,威尔逊在7岁时证实对花生严重过敏,所以每次出外用餐都会格外留意食物中是否含有花生成分,点餐时亦会向店家强调食物不能有花生成分,而当时餐盒上亦标示食物中不含花生。

在庭上,扎曼虽承认为节省成本而改用含有花生的果仁粉,惟他却企图推卸责任,辩称早已将餐馆的日常运作交由经理负责。

然而,扎曼仍难辞其咎,最后因误杀罪名成立,被判6年有期徒刑。

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