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老是没精神? 香蕉、地瓜可助醒脑

2016-05-02 08:13:02安徽热线

老是没精神? 香蕉、地瓜可助醒脑.jpg

常觉得没精神、提不起劲或闷闷不乐?可能与饮食有关。英国营养师海耶最近指出,有10种食材可有效改善这些现象,包括香蕉搭杏仁奶油酱、地瓜、坚果类、有机鸡蛋、蜂蜜、蘑菇、菠菜,及葵花子、南瓜子和奇亚子等种籽类、鲑鱼及南美洲产的十字花科蔬菜玛卡。

海耶(Rick Hay)表示,杏仁奶油搭配香蕉是他的最爱,不仅美味,还能摄取复合性碳水化合物、高含量的镁、氨基酸、维他命B、蛋白质等,可稳定提供身体所需能量;钾、色氨酸和维他命B的组合能让心情变好,精神自然好,就提供能量而言,香蕉与运动饮料一样有效。

国人常食用的地瓜也是营养食物,海耶说地瓜除可稳定提供能量,因富含纤维,可增进饱足感,有助减重。他建议运动前后可吃坚果,坚果脂肪被人体吸收的速度缓慢,可持续提供能量;如亟需提神醒脑可喝加蜂蜜的青草茶,因蜂蜜的葡萄糖能很快被身体吸收;菠菜含大量的镁是促进细胞活跃的重要成分,而镁也是帮助放松的营养素,可助改善睡眠品质;若觉得思绪凌乱可多吃鲑鱼,能改善心情、认知功能和活动力。

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